Tiêu chuẩn không gian bếp được xây dựng dựa trên tình hình thực tế của không gian ngôi nhà và nhu cầu sử dụng của gia đình. Vì vậy, để đảm bảo về một không gian bếp thoải mái, tiện nghi trong sinh hoạt và có tính thẩm mỹ cao nhất. Hãy cùng Khải Nguyên Phát tham khảo các tiêu chuẩn thiết kế không gian bếp cơ bản sau:
Diện tích của không gian bếp phải đảm bảo cân xứng với diện tích của căn nhà. Do đó, những ngôi nhà có diện tích lớn thì tương ứng không gian nhà bếp cũng sẽ có diện tích lớn và ngược lại. Thông thường, diện tích tiêu chuẩn không gian bếp phổ biến nhất hiện nay là 12m2, 15m2, 20m2, 25m2. Ngoài ra, việc xác định diện tích không gian bếp tiêu chuẩn còn phụ thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình. Đối với những gia đình có 2 vợ chồng và từ 1 đến 2 con thì diện tích phòng bếp nên là từ 12 – 15m2. Còn đối với những gia đình có từ 5 – 6 thành viên trở nên thì diện tích phòng bếp nên là từ khoảng 20 – 25m2.
Dựa theo nhu cầu sử dụng thực tế của khách hàng, bạn nên lưu ý một số tiêu chuẩn không gian bếp sau:
Kích thước tủ bếp tiêu chuẩn
– Khoảng cách từ mặt sàn lên mặt bàn tủ bếp là 81cm, chiều sâu của tủ bếp dưới là 55cm
– Khoảng cách giữa tủ bếp trên và tủ bếp dưới nên là 64cm
– Chiều cao tủ bếp trên là 80cm, sâu 35cm
– Tổng chiều cao cả bộ tủ bếp là 2,25m
– Khoảng cách từ ghế đến bàn bar nên là 25cm.
– Khoảng cách từ ghế đến bàn đảo nên là 25cm và từ đèn thả đến mặt bàn đảo nên là 75cm.
Theo tiêu chuẩn không gian bếp thì có 3 khu vực quan trọng sẽ tạo thành tam giác di chuyển và hoạt động của người nội trợ:
– Khu vực sơ chế thực phẩm hay vị trí chậu vòi rửa
– Khu vực chế biến thức ăn là nơi đặt bếp nấu và máy hút mùi